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プラスチックのワイングラスを100均で使い捨てにする際の最適解
こんにちは。ワインノオト運営者で、現役ソムリエのまさです。 週末のキャンプや友人たちとのホームパーティー、あるいはお祝い事など、ワインを外で楽しむ機会は意外と多いものですよね。そんな時にふと頭をよぎるのが、グラスの破損や後片付けの悩みでは...グラスワインは何ミリ？注ぐ量の標準と家飲みで役立つ目安も解説
こんにちは。ワインノオト運営者で、現役ソムリエのまさです。 レストランやバルでワインを頼んだとき、グラスに注がれた量を見て、今日はちょっと多いかもと思ったり、逆に、あれ、なんだか少なくない？と感じたりしたことはありませんか。 実は、飲食店...ワイングラスは木村硝子！｜サヴァ、ピッコロの違いとおすすめの選び方
こんにちは。ワインノオト運営者で、現役ソムリエのまさです。 「ワイングラスと言えば？」と質問されて、真っ先に思い浮かぶのはリーデルという方も多いですよね。でも実は、ワイン好きの間では木村硝子もリーデルに勝るほどの人気グラスブランドなんです...リーデルのワイングラスのおすすめはヴィノム！プロが選ぶ理由と魅力
こんにちは。ワインノオト運営者で、現役ソムリエのまさです。 ここでは、数あるリーデルのシリーズの中でも、なぜヴィノムが「最初の一脚」として最も優れているのか、その理由をソムリエの視点でお伝えします。 リーデルのグラスは種類やシリーズが本当...ワイングラスはダイソーでもいい？ソムリエが教えるコスパと選び方
こんにちは。ワインノオト運営者で、現役ソムリエのまさです。 最近の100円ショップの進化には本当に驚かされますが、中でもワイングラスの、ダイソーにおける充実ぶりは目を見張るものがあります。以前は、厚みがあって重い、いかにも安物といった印象で...シャンパングラスとワイングラスの違いは？プロが教える選び方の新常識
こんにちは。ワインノオト運営者で、現役ソムリエのまさです。 家でゆっくりワインを楽しもうと思ったとき、ふと「シャンパングラスとワイングラスの違いってなんだろう？」と疑問に思ったことはありませんか。形の種類が多すぎて、どれを選べばいいか迷っ...ワインのキュヴェとは？意味や種類、失敗しない選び方をソムリエが解説
こんにちは。ワインノオト運営者で、現役ソムリエのまさです。 ネット通販やショップでワインを探していると、よく「キュヴェ（Cuvée）」という文字を目にしますよね。 ワインのキュヴェとは、一体どんな意味があるのでしょうか。高いワインの証拠なのか、...ワインオープナーはダイソーや100均でいい？全4種比較とプロ推奨の選び方
こんにちは。ワインノオト運営者で、現役ソムリエのまさです。 最近は自宅でゆっくりとワインを楽しむ方が増えていますが、いざ飲もうとした瞬間にオープナーが見当たらない、あるいは持っているけれど使いにくいといった悩みを抱えている方も多いのではな...農民ロッソの評価が高い理由は？JALも認めた味と実力をプロが検証
こんにちは。ワインノオト運営者で、現役ソムリエのまさです。 日本ワインの中でも、圧倒的な知名度を誇るココ・ファーム・ワイナリーの「農民ロッソ」ですが、実際に購入を検討する方は農民ロッソの評価が気になりますよね。 ネット上の口コミや評判を見...ワインと鍋の相性をソムリエが徹底解説！迷ったら買うべき万能な1本
こんにちは。ワインノオト運営者で、現役ソムリエのまさです。 寒い季節になると、毎日のように食卓にのぼるのが温かい鍋料理ですよね。実は最近、私の周りでもワインと鍋を一緒に楽しみたいという方がすごく増えています。でも、いざ合わせようと思うと、...
