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ドメーヌ・タカヒコのナナツモリの値段や販売時期について気になっていることでしょう。この日本で入手困難なワイン、ドメーヌ・タカヒコの特に「ナナツモリ ピノ・ノワール」は、余市が生んだ幻のワインとも呼ばれています。 定価はいくらなのか、なぜ買...

飲み残したワインの賞味期限についてお悩みではありませんか。ワインに賞味期限が表示されていない理由をご存知でしょうか。開封後の賞味期限が何日くらいなのか、特に1ヶ月、3ヶ月、半年、あるいは1年も冷蔵庫で保存したものは飲めるのか、気になりますよ...

ワインを選ぶとき、ワインのボトルサイズについて疑問に思ったことはありませんか？「なぜ750mlなのか？」という定番の疑問から、ボトルの太さや高さ、具体的な高さや直径が何cmあるのか、さらには産地による形状の違いまで、奥が深い世界です。 日本には...

「完熟ぶどうのおいしいワイン」はまずいのか、それともおいしいのか、そして売ってる場所はどこなのか、という疑問を持ってこの検索をしていることでしょう。また、以前はスーパーやセブンイレブンなどのコンビニでよく見かけたのに、最近見当たらないと...

人気のカリフォルニアワイン「689ワイン」ですが、いざ購入しようとすると「どこで売ってるの？」と迷ってしまう方も多いのではないでしょうか。縁起の良い名前でギフトにも注目されるこのワインについて、知っておきたい基本情報がいくつかあります。 こ...

「海底熟成ワインはまずい」という噂を耳にして、購入するのをためらってはいませんか？値段も決して安くはなく、SNSの口コミ・レビューのリアルな声を探しても、その評判は様々です。本当に心からおいしいと感じられるのか、気になりますよね。 そもそも...

プリズナー ワインについて調べているあなたは、その独特な味わいやラベルの由来だけでなく、なぜこれほどまでに高い評価を受け、多くの人々を惹きつけるのか、その本質的な理由を知りたいと思っているのではないでしょうか。 人気ワイン漫画「神の雫」で...

オレンジワインってまずいの？と興味はあるけど飲むことをためらっている方に向けて、誤解をといていきます。 オレンジワインとは白ブドウを皮や種と一緒に発酵させるつくりで、独特のコクや渋みが生まれるワインです。まずいと思われる理由には、味の幅広...

ワインのグラスの正しい持ち方を知りたい女性、シャンパングラスの持ち方を覚えておきたい人に向けた記事です。海外の考え方も踏まえた持ち方やマナーもまとめて解説ます。事前の基礎知識として、ワイングラスの持ち方の重要性やワイングラスの部位ごとの...

ワインのアルコールを飛ばすことについて知りたい方へ向けた記事です。電子レンジで可能なアルコールを飛ばす方法や必要な温度、「煮切り」や「フランベ」の違い、料理での上手な使い方をソムリエの目線からわかりやすく解説します。 白ワインは何分が安全...